Szukaj na blogu

wtorek, 28 lutego 2012

Strucla z makiem



Tak jak już mówiłam to jedno z moich ulubionych ciast.







Z podanych składników wyjdą Wam dwa takie piękne tory struclowo - ślimaczkowe:)


Na ciasto:
...

poniedziałek, 27 lutego 2012

Babka pomarańczowa


Babka pomarańczowa z pomarańczowym lukrem i pomarańczowym wianuszkiem:)

 Dopiero teraz mogłam wstawić zdjęcia, bo dopiero je wykonałam. Czekałam na dobre światło naturalne i chyba się opłaciło:) 

Dziewczyny dziękuję za wspólną zabawę i życzę smacznych babek:)

Moją właśnie pochłania moja pomocnica:)






Przepis:

TORT Świnio-kot



Co sobie córcia zechce na urodzinki to ma:)
Miał być kotek a wyszło co wyszło:) 
Zapytała co to jest!:) 
A ja na to: Świnio-kot!:) 
I tak już zostało:)


sobota, 25 lutego 2012

A'la Panna Cotta

Wyśmienity deser 






Po tygodniu ciężkiej pracy należy się nam coś dobrego:) 
Prosty nieskomplikowany deser na bazie mleka (lub wody) jak kto woli z dodatkiem galaretki.... cytryny... soku z aronii...

czwartek, 23 lutego 2012

Chleb z otrębami, musli, przyprawą do zup Przepis


Pyszny chlebek....



Wczoraj obiecałam Wam przepis na ten chlebek.

Do przepisu jednak wprowadziłam liczne zmiany (z braku posiadania składników jakie użyła autorka).


wtorek, 21 lutego 2012

Przelicznik produktów na gramy


Nazwa produktu 1 szklanka
(250ml)
1 łyżka
(15 ml)
1 łyżeczka
(5 ml)
Bułka tarta 150 9,5 3,5
Cukier puder 200 12 4
Cukier kryształ 220 13 4
Jaja całe (5 szt) 250 - -
Kasza manna 180 11 3,5
Kawa mielona - 5,2 1,7
Majonez 240 15 -
Mak 165 8 3
Masło 240 15 5
Mąka pszenna 170 10 3
Mąka krupczatka 190 10 3
Mąka ziemniaczana 180 10,5 3,5
Olej - - 2,8
Ocet 250 15 5
Wino 250 15 5
Woda 250 15 5
Proszek do pieczenia - 13 5
Ryż 230 13,5 4,5
Śmietana 250 15 5

Źródło: Kuchnia Polska 1987, Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne



Produkty sypkie nie powinny być ubite, a szklanka winna mieć zrównaną powierzchnię.






Pod pierzynką;)

oczywiście z  BEZY!!! :) 


Wczoraj było trochę o siłowni i ćwiczeniach sportowych. Komentarze do drinka wskazują na to, że i Wy lubicie sporty:) Fajnie!!!

Ale oprócz ćwiczeń i zdrowej żywności lubię też sobie dogodzić:) A smak bezy o której już pisałam to moja zguba:)... ale za to jaka słodka.... mmm palce lizać:)







Do tej pory tzn. jeszcze kilka tygodni nie miałam jak jej zrobić z prostej przyczyny:) Brak piekarnika:( Nie że wcale :) Ale miał stałą temperaturę 200 stopni C i nie było mowy o BEZIE. Teraz jestem posiadaczką wspaniałego piekarnika, którego firmy nie wymienię:) i nie dostałam go od żadnej firmy do testowania:),  ale kupiłam sobie sama:) ...





Otulone... śniadanie do łóżka...







Najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia jest śniadanie:) 




czwartek, 16 lutego 2012

niedziela, 12 lutego 2012

Konkursowe Babeczki


Dziś pierwsza rocznica powstania mojego bloga. 
Z tej okazji zaproponuję Wam maślane babeczki z kolorową masą i dodatkami w postaci kandyzowanych wiśni, kolorowej posypki i "maślanych kropeczek" do dekoracji.


poniedziałek, 6 lutego 2012

niedziela, 5 lutego 2012

Innowacyjny tort "18 + Vat Ordera" Przepis


Obiecałam Wam przepis na ten oto tort. Czas tak szybko mija a ja w ciągłym biegu ... dopiero dziś znalazłam chwilę na napisanie go od początku do końca, bardzo szczegółowo:)