Owocowy deser z przepyszna kruszonka, który możemy przygotować nawet podczas podejmowania gości w domu. Wystarczy wcześniej przygotować składniki.
U mnie były to gruszki, melon i mus malinowy.
Na porcję dla 4 osób potrzebujemy:
- 4 gruszki
- 1/2 melona (użyłam zielonego)
- 1 słoiczek malin (przetarte przez geste sito)
- cynamon
- 1/4 kostki masła
- 1 szkl mąki
- 1/2 szkl cukru
- ziarna słonecznika na ozdobę
- brązowy cukier
Gruszki obrać i pokroić na części. Melona pokroić, albo wydrążyć kuleczki. Kokilki nasmarować masłem, ułożyć w nich owoce i posypać brązowym cukrem oraz cynamonem. Zrobić kruszonkę rozcierając masło, cukier i mąkę do postaci kleistego proszku. Posypać obficie (do wypełnienia kokilek) kruszonką i włożyć do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika. Piec 40 min.
Po upieczeniu jeszcze gorące delikatnie obkroić nożem w koło miseczki i wykładać na talerze. Obficie polać sosem malinowym i posypać pestkami słonecznika. Polecam również gałkę lodów waniliowych polanych sosem czekoladowym.
Po upieczeniu jeszcze gorące delikatnie obkroić nożem w koło miseczki i wykładać na talerze. Obficie polać sosem malinowym i posypać pestkami słonecznika. Polecam również gałkę lodów waniliowych polanych sosem czekoladowym.
Smacznego:)
Pychota!
OdpowiedzUsuńRzeczywiście wspaniały deser:)
Usuńo wow, ale cudowny widok przed snem. bede miala smakowite sny. :)
OdpowiedzUsuńMam nadzieje, że własnie takie maiałaś:)
UsuńAle owocowo, mniam :)
OdpowiedzUsuńaha:)
UsuńUwielbiam crumble, a z tym sosem musi być pyszniutkie:)
OdpowiedzUsuńsos cud, miód, malina!:) Po prostu rewelacja i świetnie się tu wpasował:)
UsuńDeser po prostu doskonały!!!
OdpowiedzUsuńSzybki, prosty i bardzo smakowity:) Dziekuję:)
UsuńBardzo smakowity deser :)
OdpowiedzUsuńDziękuję:) Wyszedł wybornie:)
UsuńUwielbiam crumble! A tu z gruszką i melonem - kocham melona, choć nie próbowałam pod kruszonką. Trzeba to nadrobić:)
OdpowiedzUsuńKoniecznie, bo smak jest bardzo wyraźny więc serdecznie polecam:)
Usuńuwielbiam taką kruszonkę:) z gruszkami i melonem jeszcze nie jadłam, ale wyobrażam sobie,że jest to niebo w gębie
OdpowiedzUsuńJest niebo! Wyśmienity rozpływający się w ustach deserek:)
UsuńNiezwykle smakowite połączenie;)
OdpowiedzUsuńDziękuję:)
Usuńcrumble z gruszką? to musiało być przepyszne!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do siebie:)
Było i juz nie mogę się doczekać następnego:)
UsuńChciałabym zapytać, czy nie macie problemów z podpiekaniem tego ciasta? U mnie niestety powstaje coś na kształt zakalca w miejscu zetknięcia się kruszonki z owocami:(
OdpowiedzUsuńWitaj, Nie mam z tym problemu. Myślę że sekret tkwi w odpowiedniej konsystencji ciasta na kruszonkę. Im bardziej sypka(ale nie za maczna) tym lepsza. Delikatnie zgniatamy w rękach i posypujemy... mmm:)
UsuńBardzo syty deser, z tak pysznymi owocami smakuje zapewne przepysznie ! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńSmakował pysznie, a dziś było crumble z nektarynką, śliwką, jabłkiem i bakaliami... rewelacja:) Pozdrawiam:)
Usuń