Szukaj na blogu

wtorek, 28 lutego 2012

Strucla z makiem



Tak jak już mówiłam to jedno z moich ulubionych ciast.







Z podanych składników wyjdą Wam dwa takie piękne tory struclowo - ślimaczkowe:)


Na ciasto:
...

poniedziałek, 27 lutego 2012

Babka pomarańczowa


Babka pomarańczowa z pomarańczowym lukrem i pomarańczowym wianuszkiem:)

 Dopiero teraz mogłam wstawić zdjęcia, bo dopiero je wykonałam. Czekałam na dobre światło naturalne i chyba się opłaciło:) 

Dziewczyny dziękuję za wspólną zabawę i życzę smacznych babek:)

Moją właśnie pochłania moja pomocnica:)






Przepis:

TORT Świnio-kot



Co sobie córcia zechce na urodzinki to ma:)
Miał być kotek a wyszło co wyszło:) 
Zapytała co to jest!:) 
A ja na to: Świnio-kot!:) 
I tak już zostało:)


sobota, 25 lutego 2012

A'la Panna Cotta

Wyśmienity deser 






Po tygodniu ciężkiej pracy należy się nam coś dobrego:) 
Prosty nieskomplikowany deser na bazie mleka (lub wody) jak kto woli z dodatkiem galaretki.... cytryny... soku z aronii...

czwartek, 23 lutego 2012

wtorek, 21 lutego 2012

Przelicznik produktów na gramy


Nazwa produktu 1 szklanka
(250ml)
1 łyżka
(15 ml)
1 łyżeczka
(5 ml)
Bułka tarta 150 9,5 3,5
Cukier puder 200 12 4
Cukier kryształ 220 13 4
Jaja całe (5 szt) 250 - -
Kasza manna 180 11 3,5
Kawa mielona - 5,2 1,7
Majonez 240 15 -
Mak 165 8 3
Masło 240 15 5
Mąka pszenna 170 10 3
Mąka krupczatka 190 10 3
Mąka ziemniaczana 180 10,5 3,5
Olej - - 2,8
Ocet 250 15 5
Wino 250 15 5
Woda 250 15 5
Proszek do pieczenia - 13 5
Ryż 230 13,5 4,5
Śmietana 250 15 5

Źródło: Kuchnia Polska 1987, Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne



Produkty sypkie nie powinny być ubite, a szklanka winna mieć zrównaną powierzchnię.






Pod pierzynką;)

oczywiście z  BEZY!!! :) 


Wczoraj było trochę o siłowni i ćwiczeniach sportowych. Komentarze do drinka wskazują na to, że i Wy lubicie sporty:) Fajnie!!!

Ale oprócz ćwiczeń i zdrowej żywności lubię też sobie dogodzić:) A smak bezy o której już pisałam to moja zguba:)... ale za to jaka słodka.... mmm palce lizać:)







Do tej pory tzn. jeszcze kilka tygodni nie miałam jak jej zrobić z prostej przyczyny:) Brak piekarnika:( Nie że wcale :) Ale miał stałą temperaturę 200 stopni C i nie było mowy o BEZIE. Teraz jestem posiadaczką wspaniałego piekarnika, którego firmy nie wymienię:) i nie dostałam go od żadnej firmy do testowania:),  ale kupiłam sobie sama:) ...





Otulone... śniadanie do łóżka...







Najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia jest śniadanie:) 




niedziela, 12 lutego 2012

Konkursowe Babeczki


Dziś pierwsza rocznica powstania mojego bloga. 
Z tej okazji zaproponuję Wam maślane babeczki z kolorową masą i dodatkami w postaci kandyzowanych wiśni, kolorowej posypki i "maślanych kropeczek" do dekoracji.


poniedziałek, 6 lutego 2012

niedziela, 5 lutego 2012

Innowacyjny tort "18 + Vat Ordera" Przepis


Obiecałam Wam przepis na ten oto tort. Czas tak szybko mija a ja w ciągłym biegu ... dopiero dziś znalazłam chwilę na napisanie go od początku do końca, bardzo szczegółowo:)