Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Desery

Mini deserki z owocami lata

Miętowe muszle w malinowym sosie

Propozycja pachnąca miętą dla małego i dużego smakosza. Połączenie idealne. Subtelna nuta mięty i intensywność malin a wszystko to na talerzu pełnym pysznego serka Almette i makaronu muszle. Nadziewanie tych gigantów to czysta przyjemność.Spróbujcie tego deseru a będziecie chcieć jeszcze i jeszcze. Co istotne danie do przygotowania w zaledwie 30 minut.

Delikatna pianka czekoladowo-jeżynowa

 Dziś deser, który jest bardzo wykwintny, można go zrobić na wiele sposobów używając do tego najróżniejszych składników. Zrobiłam go kilkakrotnie, ostatnio eksperymentując z serkiem Almette. Wyszło bardzo mile dla podniebienia połączenie. Wiśniowy podkład 100g wiśni z wiśniówki, 1 łyżeczka żelatyny,  50 ml wody

Tartaletki miętowe z owocami

Tartaletki mocno kakaowe nadziane pysznym kremem miętowym z owocami lata to moja propozycja deseru na upalne dni. Robi się je szybko, ale znikają jeszcze szybciej, i to cieszy mnie podwójnie :) Składniki

Ciasteczka wiosenne sukienki

Zimno za oknem, to trzeba sie rozweselić wiosennymi kolorami. Ja uczyniłam to ciasteczkami:)

Deser "piwny"

Dziś mam Wam do zaproponowania deserek z galaretki. Wygląda jak piwo, a nie ma w nim ani grama alkoholu, nie smakuje też jak piwo :) Kiedy zobaczyłam go na blogu PinCake wiedziałam, że kiedyś go zrobię. Okazja nadarzyła się kilka dni temu.    Zdjęcie kiepskie, bo fotografowanie szkła jakoś mi nie idzie ;( Ja podałam jako "piwko z sokiem malinowym" Dla 4-5 osób Składniki: 1 galaretka malinowa  1 czubata łyżeczka  żelatyny Galaretkę rozpuścić w 500 ml wody, kiedy lekko przestygnie rozlać 3/4 do szklaneczek bez wzorków. Zimne wstawić do lodówki. Kiedy galaretka się zetnie pozostałą część galaretki zmiksować na piankę (bardzo dużo urośnie) i łyżką nakładać na galaretkę w szklaneczkach. Ponownie schłodzić. Podawać ze słomką ;) A łyżeczkę podać dopiero po lawinie śmiechu ;)  Świetny deserek dla dzieci i dorosłych w formie psikusa. Jeśli użyjecie galaretki pomarańczowej i dolejecie kilka łyżek esencji herbacianej (2) wyjdzie wam kolor piwa be

Czekoladki z posypką

Ciasteczka orzechowo-migdałowe

Zbliża się czas obdarowywania prezentami:) Czy będziecie robić je samodzielnie czy raczej będziecie kupować? Każdy rozważy to według siebie, ja proponuje Wam jako prezent dla bliskich domowe ciasteczka. 

Cupcake miętowy z Polskiego Turnieju Wypieków

Cześć Kochani:) Fot. Przemek Kulikowski 

Drożdżówki z brzoskwiniami

Propozycja nie do odrzucenia dla tych, którzy lubią rozpływające się w ustach ciasta drożdżowe.

Tarteletki z bitą śmietaną i jeżynami

Jeszcze nie tak dawno mówiłam, że nie lubimy tart ... lubimy! To ja nie lubiłam ich robić, nie dlatego, że są trudne, że są niesmaczne, ale dlatego, że robiłam tylko jedną porcję, i po prostu taka tarta starczała nam na bardzo krótko. Któregoś dnia wpadłam na pomysł, żeby zrobić więcej ciasta i wyłożyć nim foremki na babeczki i tarteletki. Po upieczeniu i wystudzeniu schowałam je do papierowej torebki i włożyłam do "tajnej" szafki na łakocie, inaczej szybko znikłyby nawet bez nadzienia:)

Tartaletki z masą krówkową

Szybkie, łatwe i bardzo smakowite! Dziś proponuję Wam do kawki ciasteczko o cudownie krówkowym smaku:)

Syrop z leśnych jagód (borówki czarnej)

Pavlova z karmelizowanymi bananami

Tak! T o zdecydowanie było pyszne! Banany mojej córci w Pavlovej sprawdziły się idealnie! Nie będę się za bardzo rozpisywać i przejdę do sedna, czyli do przepisu:)

Eklerka błyskawiczna

Ostatnio proponowałam Wam błyskawiczną kremówkę, która bardzo Wam się podobała:)  dziś równie błyskawiczne eklerki. Ciasto jakie zostało z przygotowania kremówki upiekłam razem z ciastem na kremówki, sposób pieczenia możecie zobaczyć TU 

Kremówka błyskawiczna

Wczoraj był dzień na kulinarne szaleństwo błyskawiczne. Dwie sztuki ciasta francuskiego patrzyło na mnie z lodówki więc je wykorzystałam;) Zrobiłam kremówkę i eklery!

Rolada omletowa

Lubicie robić omlety?  Ja nie szczególnie, bo zazwyczaj palę masło;) Mój mąż jest w tym lepszy:) Ale jedna znajoma podsunęła mi myśl na taka oto roladkę, która według mnie w smaku bardzo przypomina omlet:)  Delikatna, mięciutka, wilgotna rolada omletowa. 

Kładzione z kaszy manny

Kolacja, śniadanie? To danie możecie przygotować bardzo szybko.  Pyszna i zdrowa kasza manna, i twaróg.

Szarlotka - wspomnienie lata:)

Szarlotka... lubicie? Bo ja ją u wiel biam !

Wyspa ryżowa:)

Ryż na słodko mogłabym jeść zawsze i wszędzie.  Jakiś czas temu moja córcia zawołała że chce zjeść mrożone truskawki. W zimnie? zapytałam.