Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Słodkie prezenty

Ręcznie robione czekoladki

Uwielbiam czekoladki, odkąd mam kilka form, wiedzę na temat ich poprawnego wykonania uwielbiam je też robić. Zbliża się Dzień Matki więc postanowiłam trochę podziałać.  W tym pudełeczku znajduje się 12 różnych smaków czekoladek, a ich samych 16 szt. Mam nadzieję, że obdarowanym osobom będą smakowały, w tym mojej ukochanej Mamusi :) A dla podniebienia mamy tu smak amaretto, migdał, mięta, pomarańcza, ajerkoniak, róża, orzech włoski, oraz kilka połączeń tych smaków.

Słodkie upominki dla nowożeńców

Ostatnio coraz bardziej fascynuje mnie świat ciastek dekorowanych lukrem królewskim i lukrem plastycznym. Ponieważ dostałam zamówienie na taki zestaw od mojej siostry postanowiłam pobawić się w stworzenie takiego upominku. Zamiast jednego stworzyłam trzy, każdy inny, jedna z Par ma nawet buty do chodzenia po górach, ponieważ to właśnie jest ich wspólna pasją.

Tort z misiem

Torcik mojego bratanka Wojtusia. Białe tło, szary mis i kilka innych dodatków. Prezentuje się bardzo elegancko:) Smak to jasny biszkopt, nasącz cytrynowy, krem na bazie śmietany, banana, czekolady oraz konfitura truskawkowa. Pycha :)

Ciasteczka urodzinowe Stasia

Tworzenie słodkich dzieł to moja pasja, torty są na pierwszym miejscu, ale takie słodziutkie ciasteczka  z których w dodatku można stworzyć napis imienia solenizanta tez bardzo mnie wciągnęły :) Wieczorne prace przy dekorowaniu to najlepsza rozrywka, cały świat przestaje istnieć :) Staś jest pierwszym dzieckiem, które zakosztuje tych ciasteczek, w kolejce na swoje czeka inny śliczny chłopczyk :) 

Ciasteczka na przyjecie dla dzieci

Fot. Magdalena Dudzińska - Małaczyńska Czasem bywa tak, że chcę popróbować czegoś innego, tym razem spróbowałam dodać domowego ekstraktu z pomarańczy do ciasta na ciasteczka . Wyszło bardzo smacznie. Wystarczy na podaną ilość składników w przepisie dodać 1 łyżkę esencji i ciasteczka nabiorą pięknego aromatu pomarańczy.

Ciasteczkowe lizaki

Takie słodkie upominki na Walentynki:) Ciasteczka wykonacie bardzo prosto z ciasta maślanego należny wyciąć serca mała wykrawaczą ok. 5x5 cm   i w każde serduszko wbić patyczek do lizaka (nadającego się do pieczenia). Przełożyć na blaszkę piec w temperaturze jak z przepisu na ciasteczka ale nieco krócej (uważać aby się nie przypaliły). Wyjąć z pieca i polukrować lukrem królewskim. 

Ciasteczka na Dzień Babci i Dziadka

Ważny dzień się zbliżą dla naszych Babć, Dziadków, ale i dla nas samych jako wnuczków :) Ja na tą okazje przygotowałam ciasteczka, które podarują moje dzieci swoim dziadkom, a naszym rodzicom :) Mam nadzieje, że to będą miłe prezenty :) A czy Wam się podobają? zostawcie komentarz :)

Ciasteczka na Dzień Babci i Dziadka

Lubie dekorować ciasteczka, praca przy nich mnie odpręża i daje możliwość wyrażenia siebie, mojej duszy. Motyw kolorystyczny został tu dobrany przypadkowo, bo ciasteczka robiłam tą techniką pierwszy raz, ale zdecydowanie na tak ważny dzień, i dla tak ważnych osób czerwone serduszka prezentują się najlepiej :)

Ciasteczka maślane z pudrem trzcinowym

Ostatnia chwila na prezenty! Nadal uważam, że takie ciasteczkowe, czy z innych słodyczy będą najpiękniejsze, tym bardziej, ze zrobione własnoręcznie. Do dzieła! jeszcze zdążycie. Tym razem do lukru użyłam Cukru Pudru Trzcinowego od Diamant Sprawdził się idealnie. Jest cudownie miałki, dzięki czemu lukier wyszedł idealnie gładki, z pięknym lekko złotym połyskiem:) Przepis na ciasteczka znajdziecie TUTAJ Do lukru należy dodać Cukier Puder Trzcinowy Diamant Smacznego:)

Słodkie prezenty

Większość z Was pewnie ma już prezenty pod choinkę, ale jest pewnie spora grupa osób która nie wie, co ma podarować swoim znajomym, przyjaciołom, czy po prostu rodzinie. 

Likier miętowy - zielony ;)

Kolejna propozycja domowego likieru:) Na 0.7 litra gotowego płynu potrzebujemy:

Pierniczki na miodzie naturalnym

Udało mi się wypróbować kolejny przepis na pierniczki, tym razem na miodzie naturalnym.W smaku przypominają mi trochę cynamonowe serduszka, które można kupić w sklepach. 

Czekoladowe bałwanki i śnieżynki

Szybki wpis, bo nie ma za bardzo co się rozpisywać, na ten deser przepis jest już n blogu. a ja podaje Wam kolejną propozycję podania najlepszej w świecie, bo domowej czekolady! :) Potrzebujecie silikonowych foremek, trochę folii spożywczej i masy czekoladowej :) Łatwe prawda? :)  No to do dzieła!  Szczęśliwe miny dzieci gwarantowane, a i Mikołaj sobie podje jutro z rana, bo jeszcze zdążycie zrobić dzisiaj :) Foremki wykładamy folią spożywczą dokładnie dociskając do krawędzi. Ja miałam jedna foremkę na sześć gwiazdek i trzy osobne. Na to wszystko wystarczyła porcja tej czekolady: KLIK Zostało ze dwie łyżki, ale nie trzeba było myć garnka, bo został dokładnie wylizany ha ha :)  Masę wkładamy w folię, lekko potrząsamy foremkami, aby dobrze się ułożyła, zawijamy wierzch w folie i wkładamy na 4 godziny do lodówki, najlepiej na noc :)  Wyciągamy z folia i delikatnie ją zdejmujemy. Smacznego !:)

Piernikowe bajaderki

Pierniczki i pierniczki:)  Mam fazę na te pyszności...  Czasem jednak zdarzy się, że partia wyjdzie za ciemna bądź zniekształcona i co wtedy? Wyrzucić? Absolutnie nie! Takie pierniczki suszymy (dwa dni na powietrzu w mieszkaniu blisko grzejnika wystarczy) potem je mielimy jak bułkę i działamy.

Tort czekoladowe serduszko - przepis

Do Walentynek jeszcze daleko, daleko, ale przed nami słynne  Andrzejki i Święta Bożego Narodzenia. Zresztą na takie serduszko nie potrzeba specjalnych okazji, aby je zrobić.  Choć moje było na szczególną okazję, bo 16-ste urodziny bardzo sympatycznej Nikoli. Serduszko pieczone było w prostokątnej formie i wycinane formą do tortu serca. Miałam tylko jedną taką foremkę, a blatów potrzebowałam pięć.

Czekoladki z posypką

Ciasteczka, pierniczki, rogaliki, rurki z kremem

Chcąc zobaczyć przepis kliknij na obrazku  Do wyrobu moich tortów i ciast używam wiejskich jaj, konfitury i dżemy robię sama nie zawierają więc żadnych sztucznych dodatków. Ciasta są wilgotne, pachnąc i bardzo smaczne :) Tort pielęgniarski 

Dzień Matki - ręcznie wykonane czekoladki

Nie taki diabeł straszny:) A jaki pyszny...mmm:)

Moje pierwsze czekoladki! Były wyśmienite Fot. J. Augustyn       

Trufle kakaowe :)

Trufle kakaowe