Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą beza

Kruche ze śliwkami i brzoskwiniami

 Sezon na śliwki, brzoskwinie, morele w pełni. Koniecznie trzeba go wykorzystać do przyrządzana smakowitych ciast. Moja dzisiejsza propozycja to kruche ciasto ze śliwką, brzoskwinią, delikatna pianką i kruszonką. Szybko się robi, jest tanie a zarazem bardzo smaczne! Zapraszam:)

Bezy, Pawlowe, Torty Bezowe

Aby zobaczyć przepis kliknij na obrazek Tort bezowy Pavlova z bitą śmietaną i owocami Pavlova z karmelizowanymi bananami Beza kawowa Beziki ciasteczka  Beza - podstawowa

Pleśniak z owocami lata

Fantastyczne ciasto na upalne dni! Lekko kwaskowate, podane z lodami, do kawy... bajka!:) Zapraszam na kruche ciasto z owocami i bezą, potocznie zwane pleśniakiem:)  Przepis wymyślony w efekcie chwili:) Okazuje się, że takie są najlepsze;)

Pavlova z karmelizowanymi bananami

Tak! T o zdecydowanie było pyszne! Banany mojej córci w Pavlovej sprawdziły się idealnie! Nie będę się za bardzo rozpisywać i przejdę do sedna, czyli do przepisu:)

Rabarbarowa ambrozja z bezą

Na  mojej stronie na  Facebooku prosiliście o rabarbarową ambrozję z bezą więc oto i ona! Ciasto wyszło wspaniale, beza idealna, a smak był cudowny!:)  Jednak, jak tak sobie robię "spontan" to mi lepiej wszystko wychodzi.  Dostałam cztery sztuki pałek rabarbaru o długości ok. 30 cm.  Upiekłam z nich dwa ciasta. 

Pavlova - nie ma się co bać:)

Przymierzałam się do tego tortu już kilka razy, ale trochę mnie przerażał. Okazuje się, że jest bardzo prosty w wykonaniu, ale jest kilka zasad, których trzeba się trzymać. No właśnie, zasady:)

Różowy Tort Bezowy

Ten torcik powstał przez przypadek. Biszkopt jaki piekłam miał być czerwony, ale zamiast użyć barwnika truskawkowego użyłam wiśniowego i powstał taki oto lekko różowy biszkopt. Ponieważ miał być bazą do tortu dla młodego mężczyzny od razu zrezygnowałam z tego koloru i upiekłam czekoladowe biszkopty, a ten różowy leżał i patrzył na mnie z kącika:) Pomyślałam, że jeszcze nie robiłam pawlowej, i postanowiłam połączyć te dwa cista biszkopt i pawlową. Powstało pytanie z czym? Na szczęście w zamrażarce miałam jeszcze jagody i tak powstała koncepcja, a wykonanie poznacie poniżej:)