Abc Mojej Kuchni

Dzień Babci i Dziadka już jutro, jeszcze zdążycie zrobić pyszny torcik. Tym zostali obdarowani dziadkowie moich dzieci, drugi bardzo podobny z zewnątrz, a identyczny w środku pojechał do drugich dziadków.  Myślę, ze taki prezent będzie i Waszym Babciom i Dziadkom podobał się i smakował :)

 W internecie roi się od przepisów na  W-Z. Próbowałam zrobić dwa razy (jak mówiłam w programie) nie wyszły! Gdzie tkwił błąd? W biszkopcie! Zdecydowanie w biszkopcie. Jak zauważyliście w programie, to ciasto również tam nie było moim popisowym:( Dlatego po wysłuchaniu rad już po ocenie Jury postanowiłam, że skupię się nad tym co usłyszałam, i zrobię jeszcze raz na spokojnie w domu. Niestety nie miałam przepisu tego który miałam w programie, ale jestem wzrokowcem i dużo zarejestrowałam z tego co było na kartce. Biszkopt odwzorowałam, choć zrobiłam większa porcję, bo tamta byłaby dla mojej rodziny zdecydowanie za mała. Ciasto wyszło idealnie, i na pewno jeszcze niejednokrotnie je powtórzę.

Smak tego tortu przywodzi zapach lata, Pełen soczystych owoców, lekkiej śmietany, i suto nasączonych biszkoptów kakaowych. 

Ten tort to próba odtworzenia smaku ciasta jakie jadłam już jakiś czas temu w jednej z rzeszowskich cukierni. Nie wyszło idealnie, ale pewne nuty smakowe się zgadzały:) Jeśli będę robiła ten torcik jeszcze raz coś pozmieniam i mam nadzieje że to już będzie ten smak.