Pamiętacie moje urodzinowe czarne muffinki z białą koroneczką ? no więc te są z tego samego przepisu :) Cudownie wilgotne, aromatyczne i bardzo szybko znikające. Przepis na 12 muffinków
Takie cupcake wymarzyła sobie mama Bernadki, która właśnie dziś ma swoje wielkie przyjecie. Ja sama znalazłam taki wzór w bardzo pastelowych kolorach kiedyś w internecie szukając inspiracji na babeczki ślubne.
Kilka tygodni temu jako jedna z 10 blogerek kulinarnych zostałam poproszona o przetestowanie nowego produktu Delecta, mianowicie Babeczek na 1001 sposobów. W mojej kuchni nie używam produktów gotowych prawie wcale, czasem zdarzają się wyjątki, kiedy w sklepach pojawiają się nowości, a od Was słyszę, że są smaczne, sama postanawiam sprawdzić.
Dziś obiecany przepis na Cupcake z dodatkami i kremem z serka mascarpone. Dekoracja jest moją propozycją na ważne uroczystości w tym przypadku Komunia Święta.
Dziś miałam piec ptysie do jakich zabieram się już ładnych kilka tygodni, mam wszystko co potrzebne, tylko ciągle coś wypada :) Dziś już miałam piec, ale moje dzieciątka od rana chodziły i szukały... szukały i szukały i nic nie znalazły co by chciały.
W ostatni czwartek 13.02.2014 roku miałam okazję prowadzić Słodkie Warsztaty Kulinarne w Przedszkolu nr 2 w Kolbuszowej. Tak się składa, że kiedy byłam małą dziewczynką również chodziłam do tego przedszkola:) Nie pamiętam takich warsztatów, ale pamiętam smaczne obiadki i ulubione podwieczorki:) Miło było wrócić pamięcią do czasów beztroskiego dzieciństwa, choć na wspomnienia czasu za dużo nie miałam, bo program był napięty:)
Wczorajszy dzień był taki jakiś senny, zimny i trochę nudny... Postanowiłam więc zrobić to co lubię robić najbardziej, czyli coś upiec. Początkowo myślałam o murzynku, który od paru dni chodzi mi po głowie, ale rozmawiając dzień wcześniej z Bogusią (z Turnieju Wypieków) o muffinkach zeberkach uznałam, że to będzie to, czego chcę.
Inspiracja: Moje Wypieki DYNIA... Do tej pory to warzywo było dla mnie tylko pięknym jesiennym akcentem..., owszem, robiłam już kilka rzeczy na wytrawnie (zobacz TU i TU ) z tej cudownej pomarańczowej kuli, ale moją specjalnością są słodkości, a do dodania jej do nich nie mogłam się przełamać...