Dziś deser, który jest bardzo wykwintny, można go zrobić na wiele sposobów używając do tego najróżniejszych składników. Zrobiłam go kilkakrotnie, ostatnio eksperymentując z serkiem Almette. Wyszło bardzo mile dla podniebienia połączenie. Wiśniowy podkład 100g wiśni z wiśniówki, 1 łyżeczka żelatyny, 50 ml wody