Czarny tort weselny

Torty komunijne 2017

Kilka zdjęć torcików komunijnych z tego sezonu <3

Expo Sweet 2017 - mój udział

Witajcie :)

W ubiegły weekend w Stolicy odbyły się kolejne już Targi lodziarsko - cukiernicze Expo Sweet 2017.
Od kilku lat jeżdżę na nie i przyglądam się zarówno trendom w produkcji lodów, czy ciast jak również bacznie obserwuję zmagania uczestników w różnych konkursach.
W 2016 r. postanowiłam spróbować zawalczyć o tytuł mistrza w dekoracji tortów w konkursie Mistrzostwa Polski w Dekoracji Tortów 2017. Wysłałam zgłoszenie i przeszłam eliminacje. Znalazłam się wśród 18-stki szczęśliwców, którzy mogli przygotować tort na konkurs.
Sam konkurs został podzielony na trzy etapy....

Warsztaty dekorowania pierników dla dorosłych 17 grudnia g. 15.00

Zapraszam serdecznie :)
Zostało jeszcze kilka wolnych miejsc, więc nie czekajcie na ostatnią chwilę :) 

Warsztaty dekorowania pierników dla dzieci Jasionka k/ Rzeszowa 2016

Zapraszam serdecznie dzieci w wieku 5-10 lat na warsztaty dekorowania pierniczków w Centrum Wystawienniczo Kongresowym w Jasionce k/Rzeszowa na "Jarmarku Świątecznym Ale Cuda"

17 grudnia 2016r.

Będziemy lukrować i podjadać pierniczki, a swoje wylukrowane cuda dzieci zabiorą do domu.

Będzie wesoło, kolorowo i bardzo świątecznie :) 

Koszt udziału w zajęciach to 30zł/os. Czas trwania warsztatów 60 min. 

Ilość miejsc ograniczona. Zapisz swoje dziecko, nie zwlekaj :) 

Bliższych informacji o godzinie rozpoczęcia warsztatów podam w najbliższych dniach. 

Wszelkie zapytania proszę kierować pod nr telefonu podanym na plakacie. 

Podzielcie się informacją ze swoimi znajomymi.

A jeśli chcecie zorganizować takie Warsztaty w Waszej miejscowości piszcie, dzwońcie, będę się starała pomóc.

 Ps. Będą również warsztaty dla dorosłych 18 grudnia 2016r. ale o tym już wkrótce. 

Zapraszam :) 

Piernik Kolbuszowski

Symbolem naszego miasteczka jest rzeka Nil i mieszkający nas nią krokodyl.

jego podobizna stoi dumnie w samym centrum miasta i lśni w promieniach słońca. 

Jakiś czas temu pomyślałam, że fajnie byłoby zrobić takie ciastko, które będzie wizytówką miasteczka :) 

No i powstało! Pan krokodyl we własnej osobie :) 

Ciacho wielkie bo ma 10 cm w sam raz do schrupania albo obdarowania bliskich :) 

Przepisów na pierniki jest kilka na blogu znajdziecie je wpisując w wyszukiwarkę "pierniczki" 

Makaroniki

Makaroniki - francuskie, kapryśne ciasteczka stały się coraz bardziej popularne i w naszym kraju.

Te malutkie, przepyszne delicje wciąż zachwycają mnie możliwościami nadania im smaku, kształtu i koloru.

Ceny tych ciasteczek w Polsce kształtują się na poziomie 2.50-5 zł szt. Im bardziej wyszukany smak, im bardziej renomowana cukiernia, czy twórca makaroników to cena jest wyższa. Z informacji jakie posiadam od znajomych mieszkających zagranicą okazuje się że we Francji, Belgii, Niemczech makaronik osiąga cenę ok. 4-5 Euro za 1 sztukę. Powiecie, że to drogo? Nie mogę się z tym zgodzić. 

Makaroniki te prawdziwe, przepyszne, delikatne wyrabia się z migdałów, nadzienia są przeróżne ale im bardziej wyszukane tym niestety więcej kosztują. 

Sama miałam okazję kosztować tych jakie spotkałam na swojej drodze, cena za szt w Polsce to było 2.50 , niestety nie smakowały mi, czułam w nich sztuczność. Kosztowałam też makaroników w Splicie na Chorwacji i o ile kremy miały całkiem ok, to samo ciastko było okropnie suche, wręcz twarde. Jedynie makaroniki jakie kiedyś otrzymałam z Francji były smaczne, i te mogłabym Wam polecić. 

Najprzyjemniejsze jest dla mnie to, iż osoba która mi je podarowała uznała, że moje są o wiele smaczniejsze. I to jet dla mnie wyznacznik że jestem na dobrej drodze, by były idealne <3 

No cóż .... :)

Uwielbiam je robić, zdarza się, że robię je też dla Was :) 

Kocham je również fotografować więc zrobiłam im "małą sesję zdjęciową" 

Przepisu nie będzie, ale możecie je u mnie zamówić najlepiej pisząc wiadomość lub dzwoniąc do mnie :) 

W odcieniu różu

Tort pizza

Taki oto udało mi się stworzyć :)

Cały calusieńki jadalny, to co może wydawać się pizzą w rezultacie jest masa cukrową w odpowiedni sposób przyrządzoną :D
Z tego tortu jestem dumna (no mogłoby być lepiej, ale wiecie;) )

Pani Madziu! Dziękuję jeszcze raz za poprzeczkę i za możliwość rozwoju :)

Makaroniki

Małe, słodkie, kapryśne ciasteczka z migdałów, przełożone kremem o dowolnym smaku. 

Można je spotkać coraz częściej na naszym polskim rynku, choć pochodzą z Francji. 

Ostatnio dość dużo czasu spędziłam nad tworzeniem ich w przeróżnych kombinacjach smakowych i kolorystycznych. 

Mam nadzieję, że te przypadną Wam do gustu, mi bardzo się podobają.

Ostatnie jakie wykonałam to te zielone, są miętowe i tak bardzo przywołują wiosnę :)