Tarta owocowa

Była tarta z jeżynami jest tarta z innymi owocami.

Krem jakiego używam do niej jest tak uniwersalny, że pasuje do każdych owoców.

Powiem szczerze, że nawet jeśli nie mamy świeżych owoców też możemy ją zrobić i zastąpić już przetworzonymi, ale o tym jak to wykonać powiem w innym wpisie, bliżej zimowej pory.

Tarta z jeżynami

Ostatnio rozsmakowaliśmy się w tartach...
Są smaczne, delikatne a przy tym pięknie wyglądają.

Piekłam ich już kilka, ale na blogu jest ich niewiele stąd troszkę nadrabiam zaległości:)

Ciasto cynamonowe ze śliwkami

Najlepsze ciasto w świecie:)))

Tort winogronowy

Kolejny własny eksperyment uważam za udany:) 

Połączyłam jabłka z winogronem i wyszła całkiem ciekawa kompozycja smaków. Kolorystykę też uważam za bardzo udaną:)

Tort nie należy do najszybszych, ale nie jest trudny w wykonaniu:)

Jeśli lubicie ciasta lekko kwaskowate polecam!

Dżem wiśniowy - podkład pod masę

Domowe dżemy są najlepsze.

Odkąd pojawiły się w sprzedaży żel fiksy zdarza mi się ich używać.
Przepis na dżem jest na każdym opakowaniu, więc może to i żadna filozofia:)
Ale ja jednak zrobiłam bez patrzenia na instrukcję.
Tak po swojemu.

Wyszło coś wspaniałego:)

Najczęściej używam go jako podkład pod masę kawową i czekoladową, ale do chleba z masłem tez jest wspaniały:) 

Najłatwiejsze ciasto w świecie:)

 Ciasto ze śliwkami

"Najłatwiejsze ciasto w świecie..."

Zapowiedź trzech kolejnych postów

Ciasto ze śliwkami

Dżem z wiśni 

Cynamonowe ciasto ze śliwkami z brązowym cukrem

Zapraszam :) 

Ciasteczka owsiane z bakaliami i czekoladą

Obiecany przepis na ciasteczka owsiane jakie piekłam z dziećmi na Warsztatach Kulinarnych na Skansenie w Kolbuszowej.

Kuchnia prababci prezentuje:)

W Kuchni Prababci - Warsztaty Kulinarne dla Dzieci - Relacja

ja mieszam, dzieci dodają bakalie:)

W ubiegłą sobotę miałam przyjemność spędzić milo czas w gronie  dzieci, które zgłosiły się na Warsztaty Kulinarne jakie prowadziłam.

Jest mi bardzo miło, że w zajęciach wzięły udział dzieci nie tylko z Kolbuszowej i okolic, ale nawet z Rzeszowa, czy Krakowa:)

Pleśniak z owocami lata

Fantastyczne ciasto na upalne dni!
Lekko kwaskowate, podane z lodami, do kawy... bajka!:)

Zapraszam na kruche ciasto z owocami i bezą, potocznie zwane pleśniakiem:) 

Przepis wymyślony w efekcie chwili:)
Okazuje się, że takie są najlepsze;)

Sernik z musem z jagód

Bardzo lubię eksperymentować z ciastami...

kilka tygodni temu moja bratowa poczęstowała mnie sernikiem z galaretką. Pierwszy raz jadłam takie ciasto. Nie mówię tu o serniku na zimno, ale o takim pieczonym.

Warsztaty Kulinarne dla Dzieci

Miło mi poinformować Was o Warsztatach Kulinarnych, jakie będą odbywać się już w lipcu i sierpniu w kolbuszowskim Skansenie. 

Warsztaty zorganizowane dzięki Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej. 

Śmietanowiec z jagodami

Torcik bardzo prosty i szybki w wykonaniu.
Polecam na upalne dni:)

Syrop z leśnych jagód (borówki czarnej)

Toruński piernik

Chodząc uliczkami Torunia napotykamy na wiele budek z piernikami. Są różne i w różnych cenach.

Idąc tuż przy pomniku Mikołaja Kopernika na Rynku Staromiejskim natrafiłam na cukiernię w której to spokojnie na moje przybycie oczekiwał ten oto piernik z mojego dzieciństwa:)
...