Szukaj na blogu

piątek, 24 sierpnia 2012

Sałatka z kalafiorem

Sałatki z kalafiorem to jedne z moich ulubionych, zwykle robiłam je z majonezem, tym razem postanowiłam poeksperymentować i użyć do niej przyprawy do tzatzików. Wyszło świetnie, ale nie obyło się bez małych komplikacji;)

Tak to jest jak się mamy nie słucha;)...







Składniki na sporą michę:

  • 1 kalafior (ugotowany) same różyczki
  • 1/2 kg pomidorków koktajlowych
  • 10 ogórków gruntowych
  • 10 jajek (wiejskich)
  • 1 ser fetta
  • 1 przyprawa do tzatzików
  • 1/4 szkl wody
  • 1/4 szkl oliwy

Kalafior ugotować do miękkości, ostudzić. Ogórki oskrobać i przekroić na cztery, po czym na 1 cm kawałki, jajka na ósemki, ser fetta na kawałki mniej więcej 1-2 cm. Wymieszać z pomidorkami. Oliwę i wodę wymieszać z przyprawą (dałam całe opakowanie;) Na tą ilość jest ok, ale jeśli będziecie robić mniejsza porcję, nie popełnijcie tego błędu co ja i dajcie mniej:) To właśnie było moje nieposłuchanie mamy...( sałatki miało być o połowę mniej, ale jak dodałam całe to opakowanie przyprawy nadawała się do kosza, więc wszystko podwoiłam i wyszła rewelacyjna sałateczka!:)

12 komentarzy:

  1. Świetny pomysł, muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. O na pewno pyszna, tak wygląda zdrowo, kolorowo i pysznie ! Tylko nie wiem co to "tzatziki" ?
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tzatziki to przyprawa to przyprawa stosowna do ogórków z jogurtem:) Nazwę Firmy, jaka ją produkuje wyśle Ci na priva:) jest wspaniała, ale trzeba mieć umiar:)

      Usuń
  3. ulala jak ja lubię takie sałatki;) z takim sosikiem tez muszę poeksperymentować

    OdpowiedzUsuń
  4. Polecam bo warto:) Rewelacyjny smak:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wsunąłbym teraz miseczkę takiej :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pychota!!! chętnie wypróbuję w takim składzie, bo zazwyczaj taki sos robię do pomidorowej sałatki. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. Witaj :)
    Smacznie tutaj, aż mi ślinka cieknie :)
    Pozdrawiam pięknie po urlopowej przerwie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. fajna stronka zapraszam na moją http://wizianet.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. http://nastolatkikontraproblems.blogspot.com/ to jest ta sorka

    OdpowiedzUsuń
  10. Śmieszna historia. Tutaj też proszę o uzupełnienie wpisu, abym mogła go dodać do akcji psiankowatej.

    OdpowiedzUsuń

Witaj miły gościu :)
Dziękuje za odwiedziny :)
Jeśli masz pytanie do przepisu, zadaj je tutaj, a ja postaram się odpowiedzieć na nie w jak najkrótszym czasie.
Pozdrawiam,

Jola