Sałatka która podbije Wasze żołądki i serca:)
Genialne połączenie czterech składników nadaje jej niepowtarzalnego smaku i aromatu ...
Zapraszam na ucztę dla podniebienia:)
Składniki na ok 6 porcji:
- 8 ziemniaków
- 8 ogórków kiszonych (twardych)
- 4-5 ząbków czosnku
- garść natki selera (nie naciowego)
- sól pieprz do smaku
- 8 łyżek majonezu 0% tłuszczu
- 3 łyżki musztardy
- 3 łyżki śmietany 12 %
Ziemniaki ugotować w mundurkach. Ostudzić, obrać i grubo pokroić. Ogórki przeciąć na cztery podłużnie i pokroić na kawałki ok. 1- 1 1/2 cm. Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę do majonezu.
Natkę wypłukać i drobno posiekać. Połączyć majonez z czosnkiem, śmietaną i
musztardą. Dodać do ziemniaków i ogórków. Wymieszać. Dodać natkę, sól i
pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać. Podawać schłodzone.
Smacznego:)
Jadłam kiedyś taką sałatkę. Rodowita Ślązara mnie poczęstowała, a ja łakomie pożarłam i nie poprosiłam o dokładny przepis. Od tamtego czasu epizodycznie staram się ją odtworzyć, jak na razie bez skutku. Może Twój przepis to będzie to :)
OdpowiedzUsuńByć może tak:) Nie ukrywam jednak, że w żadnym do tej pory napotkanym nie było selera. To mój wymysł:) Uważam, że trafiony:) Spróbujesz:) Pozdrawiam:)
UsuńPycha! Muszę koniecznie spróbować :)
OdpowiedzUsuńZachęcam bo warto:)
Usuńuwielbiam sałatkę ziemniaczaną:D
OdpowiedzUsuńco prawda selera do niej nie dodaję, ale kusi spróbować zrobić po twojemu:D
muszę przyznać, że smak jest niepowtarzalny:) Polecam!:)
UsuńMoje podbiła ! Uwielbiam takie sałatki, wyglada pysznie :)
OdpowiedzUsuńTak Samantho jest wspaniała:)
UsuńMniam mniam- to cos dla mnie :)
OdpowiedzUsuńZ pewnością Elu jadłas ją nie raz:) Ja dopiero sie w niej smakuję:) Pozdrawiam:)
UsuńUwielbiam sałatki z ziemniaków :) W ogóle uwielbiam wszystko co z ziemniaków ;)
OdpowiedzUsuńT tak jak ja Tomku;)
UsuńAż mi sie przypomniała lekcja niemieckiego, brr! A sałatki ziemniaczanej jeszcze nie jadłam, jakoś sie chyba nie mogę do niej przekonać :D
OdpowiedzUsuńMilenka to nie nazywaj jej Niemiecką nazwą a Polską:) Może to pozwoli Ci sie przełamać:) Warto! uwierz mi;) Pozdrawiam:)
UsuńSuper sałatka:) Mam taki sam talerz:)
OdpowiedzUsuńja tez takąrobie tyle że bez selera ale za to dodaje jajka.jest pyszna
OdpowiedzUsuńkurcze, a ten majonez 0% tłuszczu?...jak go zrobiłaś Jolu...albo gdzie kupiłaś? :) Pozdrawiam i gratuluję miejsca na podium!!! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję, a majonez znajdziesz na pewno:) jedna firma ma taki:)
UsuńJa do tej sałatki dodaję boczek wędzony - podsmażony z cebulą oraz kapary, a ogórki koniecznie muszą być konserwowe a nie kiszone... smacznego :)
OdpowiedzUsuń