Szukaj na blogu

czwartek, 25 kwietnia 2013

Kakaowe naleśniki z musem bananowym

Wszyscy je lubimy, ale ile z nas robi je w takiej wersji? z kakao?

Zrobienie takiego naleśnika zajmuje tyle samo czasu co tradycyjnego, ale smakuje o wiele lepiej, a już z bananami... niebo!



naleśniki

Zapraszam na naleśniczki:)




Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki ciemnego kakao
  • 2 łyżki kakao  cukru oczywiście:)
  • 3 jajka
  • 1/4 szklanki oleju


Naleśniki


Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.Smażyć na patelni teflonowej nie dodając już tłuszczu.


naleśniki

Mus bananowy

  • 4 banany
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 300 ml. śmietany 30%
Dekoracja

Rozpuszczona czekolada, trufla, kandyzowane owoce, cukier puder.


Banany rozgnieść widelcem. Śmietankę podgrzać, dodać cukier, a kiedy się rozpuści dodać banany i zamieszać.
Musem przekładać naleśniki. Składać w kopertę i podawać posypane cukrem pudrem, udekorować owocami, posypać starta czekolada lub truflą kakaową jak u mnie:) 




To danie bananowe zostało przygotowane przy użyciu sprzętów kuchennych Flackelmann.
Na  zdjęciu widzicie pojemniczek na banana, oraz krateczkę, dzięki której każde nawet małe dziecko samo bez obaw o skaleczenie może sobie pokroić banana. Szpilki dekoracyjne świetnie spełniły swoją rolę jako pomoc podjada cza:) Nabijamy i do buzi. Dzieciakom się na pewno spodoba i nie trzeba będzie namawiać do jedzenia.


Smacznego:))

1 komentarz:

Witaj miły gościu :)
Dziękuje za odwiedziny :)
Jeśli masz pytanie do przepisu, zadaj je tutaj, a ja postaram się odpowiedzieć na nie w jak najkrótszym czasie.
Pozdrawiam,

Jola