Szukaj na blogu

sobota, 14 września 2013

Śnieżnik Niemiecki



W moim zeszycie z przepisami znajduje się wiele, wiele ciast, ciasteczek i tortów. często zdarza mi się przeglądać ten zeszyt i wiele razy moje oczy patrzą na przepis jaki dziś wam podam. Czytam i przekręcam kartkę. Mam go 15 lat odkąd mam ten zeszyt i wiecie co! Pierwszy raz go upiekłam. Straciłam tyle czasu na niezwykłe doznania smakowe! Ciasto jest rewelacyjne. Puszyste, delikatne, wilgotne, idealne! Można polać je polewą, ale tu nie było polewy wiec i ja nie dałam.
Zapraszam was na wspaniałe codzienne ciasto Śnieżnik Niemiecki




Porcja jest na małą kwadratowa blaszkę lub tortownicę 24 cm.
jeśli chcecie upiec zwykły tradycyjny kształt prostokąta podwójcie składniki.

  • 250g margaryny (temp. pokojowa)
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 6 jaj
  • 2 szklanki maki tortowej
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku
  • 3 łyżki kakao
  • 4 brzoskwinie (wydrylować)
  • 4 śliwki (wydrylować)
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Dodać stopniowo jaka ciągle mieszając. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i utrzeć na gładka masę. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao i wymieszać. Białą część ciasta wylać na formę i wyrównać powierzchnię. Ułożyć na nim połówki owoców środkiem do spodu. zalać ciastem ciemnym i wstawić całość do piekarnika na 45 minut w 170 stopniach C. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem czy się upiekło. Jeśli nie przetrzymać chwilę do 10 minut. 


Śnieżnik niemiecki

Smacznego

9 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Tak jak wygląda tak tez smakuje:) dziękuję:)

      Usuń
  2. ależ smaka mi narobiłaś:) sama sobie takie upiekę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo proszę!:) Koniecznie pochwal sie swoim wypiekiem:)

      Usuń
  3. Bardzo smakowicie wygląda,aż mam ochotę upiec,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudowne ciasto.
    I tak ładnie tu u Ciebie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mi miło:) Pozdrawiam serdecznie i zapraszam częściej:)

      Usuń
  5. Zapraszam na moją wersję Śnieżnika :-) http://mamaipomocnicy.blogspot.com/2013/10/snieznik-niemiecki.html

    OdpowiedzUsuń

Witaj miły gościu :)
Dziękuje za odwiedziny :)
Jeśli masz pytanie do przepisu, zadaj je tutaj, a ja postaram się odpowiedzieć na nie w jak najkrótszym czasie.
Pozdrawiam,

Jola