To mój pierwszy tort weselny i mam nadzieję, że nie ostatni. Przygotowywałam się do niego z niezwykłą ostrożnością i starannością. To tort z ukrytym piętrem, które wcale nie jest łatwe do wykonania. Jednak staż w Tortownia.pl pozwolił mi na zdobycie tych umiejętności i całość wyszła idealnie. Tort ma w sobie kilka smaków.
Dół to jasny biszkopt z musami owocowymi, truskawka, malina i malino-truskawka. Nasącz jest tu cytrynowy.
Góra to ciemny biszkopt, mus nugatowy, frużelina z czarnej porzeczki i nasącz pomarańczowy.
Tort zdobią kwiaty cukrowe, które wykonałam tylko, albo aż 8 godzin :) Dół pięter zdobią koronki jadalne.
Poniżej więcej zdjęć, jak również tort od środka dzięki uprzejmości Magdaleny Małaczyńskiej z Fotografia Magdalena Małaczyńska .
Idealnym uzupełnieniem dekoracji tortu były podziękowania dla gości które widzicie poniżej.
Oczywiście zapraszam do zamawiania na www.tortoweatelier.pl
Zazdroszczę talentu!!! Chciałabym robić takie cudeńka!!! :)
OdpowiedzUsuńWspaniały!!! :)
OdpowiedzUsuńTort wygląda genialnie, dawno nie widziałem tak eleganckiego. Mam nadzieję, że w smaku też daje radę!
OdpowiedzUsuńPodziwiam talent,tort jak marzenia a roze jak prawdziwe.Gratuluje!
OdpowiedzUsuńMistrzu chylę po raz kolejny czoła!!!
OdpowiedzUsuńcudowne !
OdpowiedzUsuń