Crumble kakaowo - cynamonowe

Ten deser w moim domu gości ostatnio bardzo często. 

Można do niego użyć różnych owoców. 

 Jabłka są w domu zawsze, i zrobienie go z nimi nie wymaga zbyt dużej ilości czasu, a przede wszystkim jest bardzo proste. 

 

U mnie wczoraj po dłuższej przerwie takie pyszności zaserwował mi mąż i córka. Niestety moja prawa ręka nie nadaje się jeszcze do prac z wyrabianiem ciasta. Robienie kruszonki jest rzeczą prostą, ale jednak wymaga ucisku, na co ja sobie niestety pozwolić nie mogę.

Tak więc zapraszam na deser w wykonaniu mojego męża i córeczki, do przygotowania tego aromatycznego deserku potrzeba:

Na 4 porcje:

6 jabłek

1/2 opakowania cynamonu

2 łyżki cukru

Na kruszonkę:

2 szklanki mąki

1/2 kostki masła

2 łyżki ciemnego kakao

2 łyżki cukru

 Jabłka obrać wydrążyć środki i pokroić na plasterki. Wymieszać z cukrem i cynamonem. Przełożyć do kokilek. 

Z masła mąki i pozostałych składników zrobić kruszonkę 

(patrz tu) posypać jabłka i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. na 40 min. 

Podawać gorące, albo zimne wedle upodobania. Wykładając na talerzyk lub bezpośrednio z kokilki.

Sos kakaowy

1/4 kostki masła

2 łyżki cukru

2 łyżki ciemnego kakao

Masło roztopić na ogniu. 

Dodać cukier i rozpuścić (nie gotować). 

Dodać kakao i dokładnie wymieszać. 

Polać na crumble i gotowe:)

Smacznego!