Abc Mojej Kuchni

Witajcie :) Dziś chce Wam podać przepis na wykonanie takiej oto karuzeli:)  Jest przy niej trochę pracy, mi wykonanie wszystkich ciast, elementów zajęło ok.8 godzin nie licząc czasu leżakowania ciasta, i przerw miedzy poszczególnymi czynnościami. Warto było:)

Nawet zwykły bananowy cupcake może być piękny jeśli go ładnie ustroimy. Na święta koniecznie w czerwone dekoracje z masy cukrowej.

Jak się okazuje byłam grzeczna, bo Święty Mikołaj o mnie nie zapomniał. Od rana dwa razy zostałam już zaskoczona wspaniałymi prezentami:) Pierwszy to taka piękna paczuszka od nie wiadomo kogo:)  Drugi to piernikowa bombka od Cukierni F. Pokojski w Toruniu :)   z jakiej wychodzą najlepsze pierniki na świecie :) Fot. Cukiernia F. Pokojski w Toruniu

Szybki wpis, bo nie ma za bardzo co się rozpisywać, na ten deser przepis jest już n blogu. a ja podaje Wam kolejną propozycję podania najlepszej w świecie, bo domowej czekolady! :) Potrzebujecie silikonowych foremek, trochę folii spożywczej i masy czekoladowej :) Łatwe prawda? :)  No to do dzieła!  Szczęśliwe miny dzieci gwarantowane, a i Mikołaj sobie podje jutro z rana, bo jeszcze zdążycie zrobić dzisiaj :) Foremki wykładamy folią spożywczą dokładnie dociskając do krawędzi. Ja miałam jedna foremkę na sześć gwiazdek i trzy osobne. Na to wszystko wystarczyła porcja tej czekolady: KLIK Zostało ze dwie łyżki, ale nie trzeba było myć garnka, bo został dokładnie wylizany ha ha :)  Masę wkładamy w folię, lekko potrząsamy foremkami, aby dobrze się ułożyła, zawijamy wierzch w folie i wkładamy na 4 godziny do lodówki, najlepiej na noc :)  Wyciągamy z folia i delikatnie ją zdejmujemy. Smacznego !:)

... To było latem, kiedy Wam o nim pisałam, potem nie miałam jak go zrobić, a teraz już jestem po samodzielnym pieczeniu wiec oto przepis na Najwspanialszy tort mojej teściowej! Jest rewelacyjny, idealny pod każdym względem. Chwile myślałam, czy nie zostawić przepisu tylko dla siebie, w rodzinie, ale nie! :) Podzielę się z Wami:)

Pierniczki i pierniczki:)  Mam fazę na te pyszności...  Czasem jednak zdarzy się, że partia wyjdzie za ciemna bądź zniekształcona i co wtedy? Wyrzucić? Absolutnie nie! Takie pierniczki suszymy (dwa dni na powietrzu w mieszkaniu blisko grzejnika wystarczy) potem je mielimy jak bułkę i działamy.

Kliknij w obrazek, aby przejść do przepisu Tort makowy z białą czekoladą i żurawiną 

Do Walentynek jeszcze daleko, daleko, ale przed nami słynne  Andrzejki i Święta Bożego Narodzenia. Zresztą na takie serduszko nie potrzeba specjalnych okazji, aby je zrobić.  Choć moje było na szczególną okazję, bo 16-ste urodziny bardzo sympatycznej Nikoli. Serduszko pieczone było w prostokątnej formie i wycinane formą do tortu serca. Miałam tylko jedną taką foremkę, a blatów potrzebowałam pięć.

Dziś mam Wam do zaproponowania deserek z galaretki. Wygląda jak piwo, a nie ma w nim ani grama alkoholu, nie smakuje też jak piwo :) Kiedy zobaczyłam go na blogu PinCake wiedziałam, że kiedyś go zrobię. Okazja nadarzyła się kilka dni temu.    Zdjęcie kiepskie, bo fotografowanie szkła jakoś mi nie idzie ;( Ja podałam jako "piwko z sokiem malinowym" Dla 4-5 osób Składniki: 1 galaretka malinowa  1 czubata łyżeczka  żelatyny Galaretkę rozpuścić w 500 ml wody, kiedy lekko przestygnie rozlać 3/4 do szklaneczek bez wzorków. Zimne wstawić do lodówki. Kiedy galaretka się zetnie pozostałą część galaretki zmiksować na piankę (bardzo dużo urośnie) i łyżką nakładać na galaretkę w szklaneczkach. Ponownie schłodzić. Podawać ze słomką ;) A łyżeczkę podać dopiero po lawinie śmiechu ;)  Świetny deserek dla dzieci i dorosłych w formie psikusa. Jeśli użyjecie galaretki pomarańczowej i dolejecie kilka łyżek esencji herbacianej (2) wyjdzie wam kolor piwa be

Przepisy które powstają spontanicznie są chyba najlepsze :)  A teraz już zapraszam na ciasto jest rewelacyjne!