Szukaj na blogu

piątek, 27 lutego 2015

Warsztaty z Piotrem Chylareckim w Akademii Smaku Bosch

" Zaskakujące połączenia smakowe" 


20 lutego po długiej podróży i poszukiwaniach odpowiedniego adresu dotarłam na miejsce.
Centrum Domowych Inspiracji zrobiło na mnie bardzo pozytywne wrażenie. Zaraz po przekroczeniu hallu ukazało mi się bardzo nowocześnie urządzone wnętrze wyposażone w sprzęty najnowszej generacji marki Bosch.
Sala warsztatowa zaś to istne cudo, wielkie wiszące lampy, pięknie zastawiony i udekorowany stół i wyspy do gotowania wyposażone w niezliczone ilości składników i sprzętów. Jednym słowem moja bajka :)

czwartek, 26 lutego 2015

Warsztaty Cukiernicze Lidla z Pawłem Małeckim




Ostatnie tygodnie przyniosły wiele niespodzianek, w tym kilka zaproszeń na warsztaty kulinarne dla blogerów. Nie mogłam przepuścić takiej okazji, więc poukładałam w Firmie wszystko tak, aby móc na nich być i czerpać wiedze od najlepszych. 

piątek, 13 lutego 2015

Tortowe Atelier

Witajcie Moi Drodzy, za dwa dni minie miesiąc odkąd jestem szczęśliwą właścicielką mojego Tortowego Atelier. Marzyłam o tej Firmie ładnych parę lat, jak widzicie marzenia się spełniają. 




 Firma powstała dzięki wsparciu wielu osób, ale najbardziej chciałam podziękować kilku tym, którzy są ze mną w stałym kontakcie i pchają do działania. Wierzą w to, że odniosę sukces, a Ich wiara dodaje mi bardzo dużo sił w docieraniu do celu. 
Przede wszystkim rodzina, Mąż i dzieci, moi Rodzice i Rodzeństwo, Pani Bożenna Sikoń-Wojtal, Agnieszka Klimczak, Magdalena Dudzińska-Małaczyńska, Bogumiła Szablak, Walentyn Pankiewicz, Patrycja Drewnicka, moi wspaniali sąsiedzi, oraz wszyscy inni których nie sposób wymienić, ale czuję ich przychylność i wiarę w mój sukces.

W tym momencie działam jako Tortowe Atelier Doradztwo Kulinarne Jolanta Augustyn, ale cały czas jestem myślami przy pracowni tortów artystycznych, i mam nadzieję, że to już wkrótce nastąpi. 
Moja Firma zajmować się będzie prowadzeniem warsztatów i szkoleń dla dzieci, kobiet i mężczyzn z zakresu cukiernictwa.
Tworzę rękodzieło w formie Ciastek Artystycznych dekorowanych na kilka różnych sposobów. Wynajmuję też zastawę na słodkie stoły i nie tylko. 
Prowadzę również sprzedaż opakowań cukierniczych w sieci jak i bezpośrednio na miejscu można je kupić ode mnie.
Jeśli macie jakiekolwiek pytania piszcie do mnie na kontakt@tortoweatelier.pl
Zapraszam na moją stronę internetową www.tortoweatelier.pl, gdzie w zakładkach znajdują się moje prace i informacja jak się ze mną skontaktować telefonicznie. 
Gdyby ktoś z Was chciał zamówić moje wypieki na urodzinki, słodkie stoły, wesela, i inne uroczystości zapraszam do rozmów telefonicznych, bo jest to jak najbardziej do zrealizowania. 
Moje Ciastka Artystyczne również możecie zamawiać na wszelakie uroczystości wedle moich i Waszych wzorów. Również jako Ciastko wizytówka dla Firm. 

Zapraszam Was do odwiedzania mojego Fanpage firmowego, polubienia go i śledzenia tego co dzieje się na bieżąco.
Pomimo tego, iż pracuję jako doradca sama również staram się jak najwięcej doszkalać, u najlepszych specjalistów sztuki cukierniczej jak wymieniona wyżej Bożenna Sikoń - Mistrz cukiernictwa.
Dlatego też, już w następny weekend wybieram się na kolejne Warsztaty między innymi z czekolady i największe wydarzenie na rynku cukierniczym i piekarskim Targi Expo Sweet w Warszawie. To moja pierwsza wizyta na tych ogromnych targach i jestem pełna wiary w to, że wrócę z jeszcze większą wiedzą na tematy które mnie interesują. Dzięki czemu będę mogła jeszcze lepiej spełniać Wasze oczekiwania.

Mam nadzieję, że nadal będziecie mi kibicować i dodawać sił i otuchy w tej trudnej drodze jaką jest prowadzenie własnej Firmy. 

Ściskam Was mocno Jola

czwartek, 5 lutego 2015

Sałatka z tortellini

Po kilku tygodniach milczenia na blogu, powracam z przepyszną sałatką z tortellini i pora.
Bardzo szybka, łatwa i  nieco inna niż te które jadłam do tej pory.
Polecam :) 



Składniki na sporą porcję (ok. 8 - 10 osób)

niedziela, 4 stycznia 2015

Tort Świnka Pepa


Torcik dla Emilki :)
Biszkopt kakaowy, nasącz cytrynowy, krem na bazie śmietany i mascarpone, frużelina wiśniowa (domowej roboty) i mus z gorzkiej czekolady. Dekoracja lukier plastyczny. Wszystkie elementy zostały wykonane przeze mnie :)

środa, 31 grudnia 2014

Rok 2015

Kochani!

Życzę Wam, aby ten Nowy 2015 Rok 
był tak szczęśliwy jak ten bałwanek ze zdjęcia!
Aby każda z wybranych 
przez Was dróg była usłana różami bez kolców.
By każde marzenie zostało spełnione, 
i obyście na swej drodze spotkali tylko życzliwych Wam ludzi!

Udanej zabawy Sylwestrowej 
i Szczęśliwego Nowego 2015 Roku !!!
 
 
Życzy Jola :) 

Tort Zygzak dla Hubercika


Kilka dni temu mój mały sąsiad obchodził swoje trzecie urodzinki, a że jest fanem wszelkich pojazdów, to czerwony Zygzak bardzo mu się podobał i smakował :)
100 lat Huberciku! :) 

tort zygzak

A tak powstawał ten Zygzak
Blogger
"Przedmiotem prawa autorskiego jest każdy przejaw działalności twórczej o indywidualnym charakterze, ustalony w jakiejkolwiek postaci, niezależnie od wartości, przeznaczenia i sposobu wyrażenia". Art. 1 Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. nr 24 poz. 83).