Szukaj na blogu

środa, 29 lipca 2015

Leczo nie leczo z kurczakiem

Oj jak dawno nie było tu żadnego przepisu.
Nadrabiam zaległości, nie wiem, czy uda mi się systematycznie publikować wpisy, ale postaram się dostarczać Wam ich co nieco, i będzie mała zmiana bo będą to dania wszystkie poza słodkimi :)

 No dobra czasem coś wrzucę, ale spoza mojej oferty :D 

Kiedy zobaczyłam zdjęcie obiadu koleżanki Oli z bloga Kraina Dziecka pomyślałam, że to powinno być dobre. Poprosiłam wiec o zdradzenie przepisu. Ola podała mi skład dania i sposób wykonania, a ja już po swojemu zrobiłam, doprawiłam i dodałam co nieco od siebie :D 



Składniki dla 4 osób

czwartek, 2 lipca 2015

Frozen :)


Poprzeczka coraz wyżej postawiona :)
A ot efekt dziesięciogodzinnej pracy nad dwoma figurkami siostrzyczek Anny i Elsy z masy cukrowej.  Figurki wykonane w całości ręcznie, łatwo nie było, ale efekt chyba jest :D




sobota, 13 czerwca 2015

piątek, 22 maja 2015

Ręcznie robione czekoladki

Uwielbiam czekoladki, odkąd mam kilka form, wiedzę na temat ich poprawnego wykonania uwielbiam je też robić. Zbliża się Dzień Matki więc postanowiłam trochę podziałać. 
W tym pudełeczku znajduje się 12 różnych smaków czekoladek, a ich samych 16 szt.
Mam nadzieję, że obdarowanym osobom będą smakowały, w tym mojej ukochanej Mamusi :)
A dla podniebienia mamy tu smak amaretto, migdał, mięta, pomarańcza, ajerkoniak, róża, orzech włoski, oraz kilka połączeń tych smaków.



poniedziałek, 4 maja 2015

Cistka Artystyczne jako Podziękowanie dla Gości

Czas komunii nadszedł, a w raz z nim moja propozycja ciastek podziękowań dla gości.
Wykonuję ciastka na cieście maślanym z dekoracją z lukru plastycznego albo lukru królewskiego. 
Pakowane pojedynczo albo w zestawy. O ceny zapytaj na kontakt@tortoweatelier.pl
A tu możesz zobaczyć więcej moich Ciastek. Polecam Tortowe Atelier  nie tylko na uroczystość Komunii




sobota, 18 kwietnia 2015

Sezon weselny uważam za otwarty :)



To mój pierwszy tort weselny i mam nadzieję, że nie ostatni. Przygotowywałam się do niego z niezwykłą ostrożnością i starannością. To tort z ukrytym piętrem, które wcale nie jest łatwe do wykonania. Jednak staż w Tortownia.pl pozwolił mi na zdobycie tych umiejętności i całość wyszła idealnie. Tort ma w sobie kilka smaków.
Dół to jasny biszkopt z musami owocowymi, truskawka, malina i malino-truskawka. Nasącz jest tu cytrynowy.
Góra to ciemny biszkopt, mus nugatowy, frużelina z czarnej porzeczki i nasącz pomarańczowy. 
Tort zdobią kwiaty cukrowe, które wykonałam tylko, albo aż 8 godzin :) Dół pięter zdobią koronki jadalne. 
Poniżej więcej zdjęć, jak również tort od środka dzięki uprzejmości Magdaleny Małaczyńskiej z Fotografia Magdalena Małaczyńska .


poniedziałek, 23 marca 2015

Kiermasz Wielkanocny - Starostwo Powiatowe w Kolbuszowej

Jutro od godziny 9.30 do 12.00 będziecie mogli kupić moje Ciastka Artystyczne - Wielkanocne. Przygotowałam wiele wzorów, kolorów, którymi możecie udekorować stół, koszyczki ze święconka, albo podarować bliskim. Idealny oryginalny upominek.    Mam nadzieję, że się Wam spodobają i każdy znajdzie coś dla siebie. W najbliższy weekend zaś będę z moim rękodziełem w Auchan/ Krasne koło Rzeszowa tj. 28-29 marca od 8.30 do 20.00 zapraszam serdecznie :)
A to tylko część wzorów :) 



niedziela, 22 marca 2015

Cytrynowiec

Dostałam ten przepis od mamy, przeczytałam i pomyślałam, to może być fajne. Wydawało mi się, że już gdzieś słyszałam nazwę tego ciasta i poszperałam w Google, znalazłam kilkanaście różnych Cytrynowców w tym kilka bardzo podobnych przepisów do tego poniżej.
Przepis podaję dokładnie tak jak wykonałam, no i to co wyszło widać na zdjęciu. Ciastem poczęstowałam rodzinkę i uznali, że pyszne (były dokładki) :)
Mi samej ciasto również smakowało, ale .... ja zamiast herbatników na górze dałabym cienką na 2 -3 mm warstwę galaretki cytrynowej. Reszta stwierdziła, że tak jest dobrze. To jak Wy zrobicie pozostawiam Wam :) 


Blacha 20x30 cm
Blogger
"Przedmiotem prawa autorskiego jest każdy przejaw działalności twórczej o indywidualnym charakterze, ustalony w jakiejkolwiek postaci, niezależnie od wartości, przeznaczenia i sposobu wyrażenia". Art. 1 Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. nr 24 poz. 83).