Przejdź do głównej zawartości

Posty

Tort truskawkowy! Niebieski słonecznik...

Fot. J. Augustyn

Nie taki diabeł straszny:) A jaki pyszny...mmm:)

Moje pierwsze czekoladki! Były wyśmienite Fot. J. Augustyn       

Zapiekanki z bajki

Fot. J. Augustyn Zapiekanki, kolejna potrawa, którą moje dziecko może jeść na okrągło. Robię je zawsze tak samo, bez udziwnień. Są chrupiące, aromatyczne i zawsze takie same pyszne.

Konkursowo

Przed Świętami zapukał do moich drzwi listonosz. Przyniósł kopertę, w której znalazły się te oto wspaniałe przyprawy i fartuszek:)  Pięknie dziękuję za nagrody Kasi, która zorganizowała konkurs!:) Fartuszka już używałam leży idealnie, a jaki jest piekielnie "gorący":)

Zastosowanie ryżu preparowanego (Niespodziewajka)

Jak pisałam w tytule posta  - dziś na blogu Niespodziewajka:)  Fot. J. Augustyn ... trochę ze słownika ;)

Praca twórcza przy słodyczach

Eksperyment

Fot. J. Augustyn

Bułeczki z suszonymi ziołami i szafranem

Fot. J. Augustyn

Bliny..

....inaczej racuchy Fot. J. Augustyn

Zupa ogórkowa bez zabielania

Fot. J. Augustyn Zupa ogórkowa

Ten biszkopt Ci się upiecze...

Fot. J. Augustyn

To było dobre...

Fot. J. Augustyn Lubicie pizzę ? :) My bardzo, dziś zostawiłam męża z obiadem i kolacją , sama spędziłam całe popołudnie i wieczór w pracy. Właśnie weszłam do domu, a od progu przywitał mnie wspaniały zapach pizzy...  Żeby tego było mało były i nugetsy, a ja podobno się odchudzam:) Kto to widział, żeby jeść takie dania na noc? Jest prawie 23.00! Myślicie może że sobie odmówiłam? nic z tego:) Zjadłam jedną pizzerinkę (mąż wykorzystał przyprawę WINIARY) i jednego nugetsa. Więcej nie dałam rady. Nie zrobiłam fotek, bo mi zakazano. Kazali mi siedzieć i jeść. Żadnych zdjęć! To prawie był rozkaz:) No nic innym razem Wam przedstawię dana mojego męża, a teraz na pocieszenie moje kanapeczki w jajku:)

Tort czekoladowy

Czekoladowy tort z masą śmietankowo – czekoladową zdobiony masą cukrową Fot. J. Augustyn

Mini serniczki kakaowo - makowe

Fot. J. Augustyn   Babeczki 24 szt.

Klusie Pampusie;)

Fot. J. Augustyn

Kapusta źmiocano - danie regionalne z kolbuszowszczyzny

Fot. J. Augustyn ...  zupa, która pamiętam z dzieciństwa, kiedy gotowała ją moja babcia:) Teraz gotuje ją moja mama i jest świetna! Ja jeszcze nie próbowałam, ale podzielę się z Wami przepisem:)

Błyskawiczna sałatka z octem balsamicznym

Fot. J. Augustyn

Soczyste miękkie i chrupiące schabowe!

Fot. J. Augustyn

Rzeszowiak

Fot. J. Augustyn Może ktoś z Was zna nazwę tego ciasta?  Ja niestety nie znam.  U mnie w zeszycie figuruje jako: Placek makowo - serowo - orzechowy

O mnie i o blogu

Od zawsze marzyłam o tym, żeby mieć własną cukiernię, taką, w której to ja będę piec i dekorować moje ciasta, później pakować je w piękne pudełeczka z własnym logo i wystawiać na półeczce mojej cukierni!:) Niestety nie wszystkie marzenia się spełniają:) Może kiedyś... teraz piekę dla męża, dzieci, rodziny  i znajomych. Wszyscy chwalą, ale i krytykują, jak z czymś przesadzę lub czegoś zabraknie w potrawach (zdarza się), człowiek całe życie się uczy.  Uważam, że to dobrze, że mi o tym mówią, bo mogę dopracować, to co nie wyszło. Sukcesy jak na razie odnoszę w moim domu i wśród znajomych a to już dużo:) O tym, kiedy zaczęła się moja przygoda z tortami, bo je lubię robić najbardziej, pisałam na samym początku, kiedy zakładałam blog. Dziś wiem jednak, że zrobiłam to w nie odpowiednim miejscu i informację usunęłam. Tak więc pokrótce napiszę skąd ta pasja.  Szczerze mówiąc nigdy nie kupiłam żadnego tortu w cukierni. Odkąd sięgam pamięcią zawsze piekła je moja mama, później po wyjściu z